品種：オーセロワ/ピノグリ/ソーヴィニヨンブラン/ゲヴュルツトラミナー/シャルドネ/ザラジェンジェ
アルコール度数：11.5％
収穫日：2021年10月3日、10月16日
醸造：全房プレス後、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。同ワインの果汁を添加し、瓶内二次発酵。
瓶詰日：2022年4月15日 　※リリース時31ヶ月瓶内熟成
亜硫酸塩：全行程で添加なし。※自然発生を考慮し、ラベルには記載

Varieties：Auxerrois/Pinot Gris/Sauvignon Blanc/Gewürztraminer/Chardonnay/Zala Gyöngye
Vol：11.5%
Harvest Date：October 3,October 16, 2021
Winemaking：After whole bunch pressing, it is aged for 6 months in stainless steel tank.The juice from the same wine is added and the second fermentation in the bottle.
Bottling date：April 15, 2022 　※Aged 31 months in bottle at time of release
Sulfite：No additives